Mutfağımızdan eksik
olmayan zencefilin sağlık için o kadar çok yararı var ki birçok kişi için en
elzem besinlerin başında geliyor. Zencefille birlikte birçok hastalıkla
mücadele ediliyor. Ekrem ağrıları, mide rahatsızlıkları, sindirim sorunları
gibi bir çok problem için oldukça faydalı olan bitkinin fazlası zararlı hale
gelebiliyor. Zencefili yeşil çay bitkisi ile de kullanılabiliyor.
Zencefil doğal bir
ağrı kesici olarak kullanılıyor. Kadınların her ay oldukları regl içinde doğal
bir ağrı kesici özelliği de göstermektedir. Kadınlardaki hormanal şişkinliği
azaltmaktadır.
Enfeksiyona, kansere karşı da oldukça etkili olan zencefil
doğal bir antibiyotik özelliği de gösteriyor. Zencefili çoğunlukla insanlar
sindirim problemleri için kullanıyor ama zencefilin birçok mucizevi bilinmeyen
yararı da bulunuyor. Bu bilinmeyen mucizelerinden biri de solunum yoluna iyi
gelmesi. Zencefil kalbe ve solunuma çok iyi geliyor.
Düzenli olarak zencefil kullanıldığında felç, kalp krizi
gibi rahatsızlıkların önüne geçilebiliyor. Kolesterol düşürücü bir özelliği de
olan zencefilin fazla kullanımı ise psikolojik buhran, mide yanması, ekşimesi,
kan sulandırma gibi sorunlara neden olmaktadır. Özellikle hamile kadınların
zencefil kullanımına çok dikkat etmeleri gerekmektedir. Hatta hamilelikte
zencefil kullanılmaması önerilmektedir.